Начать продавать на Deal.by
Корзина
11 отзывов
+375 (29) 666-33-82

Пряности, специи, приправы

Ароматные листья, коренья, плоды. В общем, все, что растет. Кроме аппетитного запаха, они могут придавать пище жгучий, терпкий или горький вкус. Большинство пряностей — по совместительству лечебные травы. Они подавляют рост и развитие бактерий, активизируют вывод шлаков из организма.

Сейчас пряности, специи и приправы в равной степени используются для приготовления пищи в любом уголке земного шара, что подтверждает актуальность каждой разновидности «провокаторов аппетита».

Специи были известны практически с самого начала истории.

Это был один из самых ценных предметов торговли в древнем мире и Средневековье, когда обычная соль ценилась дороже золота. Торговля специями начала развиваться повсюду, начиная с Ближнего Востока приблизительно 2000 года до н.э.

Первыми на продажу стали возить корицу и перец. А еще в 3500 году до н.э. древние египтяне применяли пряности не только в пищу, но и как косметические средства или лекарства.

Указания о приготовлении лекарств на основе пряных растений находили на египетских папирусах, но больше всего о специях знали жители Индии и Дальнего Востока, которые употребляли их, чтобы придать различные вкусы и разнообразие простым блюдам. Известные сегодня всему миру черный перец, корица, имбирь, куркума и кардамон – первые специи, получившие широкое распространение в Индии.

Знали о специях и пряностях и в древнем Китае.

Упоминание об полезных свойствах специй найдено в сочинениях Конфуция, а в других древних трактатах упоминается, что китайские придворные жевали сухие бутоны гвоздики перед аудиенцией у императора, освежая таким образом свое дыхание.

В Древнем Риме специи добавляли в вино, а так же ароматизировали ими воду.

Арабские врачи готовили на основе пряных трав и персидского сахара первые лекарственные сиропы, в составе которых были имбирь, черный перец, мускатный орех, гвоздика, корица и кардамон.

Фильтры
Цена
Контакты
ЗАО "Санвер"
микр-он 2, дом 9, пом. 1а, Жлобин, Беларусь
+375 (29) 666-33-82
Карта
Информация для покупателя

ЗАО "Санвер"

247199, Гомельская обл., г. Жлобин, микр-он 2, дом 9, пом. 1а

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 26.06.2015

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 273504, Республика Беларусь

УНП: 491111074

Регистрационный орган: Жлобинский РИК

Дата регистрации компании: 28.10.2014

Местонахождение книги замечаний и предложений: микр-он 2, дом 9, пом. 1а

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник09:00-18:00
Вторник09:00-18:00
Среда09:00-18:00
Четверг09:00-18:00
Пятница09:00-18:00
СубботаВыходной
ВоскресеньеВыходной